Non esiste la Michelin del miglior dentista di Lucca L’altro giorno è venuto in studio per il controllo periodico un mio cliente ristoratore, e chiacchierando come al solito su i rispettivi lavori, mi raccontava della guida Michelin e di come scelgono i migliori ristoranti. Da qui, la sua domanda un po’ impertinente: “ma chi è […]